STEVIA KONFERENZ
BERLIN 2014
Seit einigen Jahren bringt Stevia den Markt für kalorienarme oder -freie Süßungsmittel in Bewegung.
Produkteinführungen mit dem natürlichen Süßstoff haben sich weltweit zuletzt um 50% pro Jahr erhöht.
Stevia bietet zahlreiche Vorteile – auch in Deutschland erarbeiten sich immer mehr Hersteller neue Marktchancen.
Aber die Wahrnehmung von Stevia ist oft noch diffus.
Das Stevia Netzwerk schafft Abhilfe: Am Donnerstag, den 22. Mai 2014
treffen sich Hersteller, Anwender, Fachleute aus der Forschung und
Dienstleister aus der Analysen- und Labortechnik zur ersten STEVIA
Konferenz in Berlin.
Themen sind u.a. intelligente Süßungssysteme für innovative Lebensmittel.